一个人的简易午餐~超级简单的,大家都可以学哟,而且美美哒。
用料
牛肉粒 | 80g |
西兰花 | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 200g |
黄瓜 | 80g |
黑椒牛肉粒午饭的做法
准备主要的原材料。牛肉粒是我在永旺买现成的,便宜又方便,需要用的时候提早解冻就可以啦。
牛肉解冻,西兰花切开洗干净,黄瓜切粒。
西兰花白水煮熟,鸡蛋煎荷包蛋,米饭煮好。
热锅炒牛肉,大火炒牛肉,颜色变色了再加入黄瓜炒一阵。不炒太久可以保证牛肉鲜嫩,黄瓜青脆。
摆盘。米饭用碗装好倒盖在碟子上,鸡蛋摆在米饭上,再摆好牛肉粒炒黄瓜,西兰花,完成!