酸菜豆腐的做法和图解 好吃的酸菜豆腐家常做法

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酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃

喜欢吃酸菜炖豆腐
而且豆腐要炖的里面都是蜂窝孔的那种
特别入味

用料  

酸菜 100克
盐水豆腐 1块
生抽 30克
10克
10克
20克
肥猪肉 40克
筒骨(排骨,猪肉) 三选一(500克左右)
大蒜 3瓣
生姜 5片
150克
辣椒 随意

酸菜豆腐的做法  

  1. 煸炒模式,10分钟/2A/160度,热锅1分钟,加入油,肥肉,煸炒7分钟,是肥猪肉炸成金黄色

    酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 加入大蒜和生姜,煸炒1分钟(可以从投料口丢入,不用开盖子)

    酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 加入雪菜继续炒1分钟,再加入豆腐

    酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 瘦肉,盐,生抽,料酒,糖,辣椒(可不放)

    酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 热开水末过食材

    酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 设置慢煮功能,30分钟/速度0/120度

    酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃 第7张
  7. 倒入摩飞锅中,开中火热着更好吃(也可以用火锅)

    酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃 第8张
  8. 这豆腐,就是小时候妈妈煮的味道

    酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃 第9张
  9. 喜欢美食,可以一起交流学习哦

    酸菜豆腐的做法步骤图,酸菜豆腐怎么做好吃 第10张