『素』香菇油菜的做法步骤,『素』香菇油菜怎么做最好吃

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『素』香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

油菜 300克
香菇 10朵
葱适量,蒜3个
盐,鸡精,十三香,生抽,蚝油,淀粉

『素』香菇油菜的做法  

  1. ☞油菜 洗净/掰开,香菇 洗净/切片,葱/蒜切末

    ☞水淀粉:淀粉1勺+水1汤勺,搅匀备用

    『素』香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. ☞锅中烧水,加盐1小勺,水开下入 油菜/香菇,焯3分钟,捞出 过凉 控干

    ☞锅倒底油,下葱/蒜末 炒香,加蚝油/生抽 各1勺,倒入油菜/香菇 翻炒1分钟,加盐/鸡精/十三香 各1小勺 翻炒1分钟,加水淀粉,炒匀出锅(30秒)

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  3. 🐡

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