香气扑鼻天天酸酸的牛尾汤，炖给你喜欢的他
用料
| 牛尾 | 4个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 2根中等尺寸的 |
| 黄油 | 适量 |
| 红酒 | 1大勺 |
| 番茄酱 | 2大勺 |
| parsley巴西里 | 少许最后撒上去 |
牛尾蕃茄汤的做法
现融化适量黄油，准备煎一下牛尾表面
等黄油全部用黄油封住牛尾表面后，喷一大勺红酒
加水大火滚了以后转小火，炖三小时
洋葱切丝，胡萝卜切块准备备用
加入洋葱胡萝卜，两大勺番茄酱，继续炖半小时
最后加切块的番茄，盐调味
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装碗以后，撒上parsley巴西里装饰，就等开吃啦
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小贴士
我做的时候还加了两小茶匙磨碎的蒜粒，不喜欢的人可以不加