用料
娃娃菜 | 1颗 |
粉丝 | 2把 |
虾 | 250克 |
大蒜 | 瓣 |
生姜 | |
洋葱 | |
小红椒 | |
糖 | 半勺 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 |
bruno虾虾娃娃菜粉丝锅的做法
虾去壳开背去虾线. 锅热放油 等油热炒虾壳.炒出香味加水 不用加太多.烧开转小火煮20min
粉丝泡开水10min.泡软之后剪短一些.调酱汁 糖半勺 蚝油和生抽2勺 盐放一点
锅里放油把虾煎一下 两面变红就行 不用太熟.装出来备用.放葱姜蒜辣椒爆香.放娃娃菜和粉丝炒一会儿 把刚刚虾壳的汤慢慢倒进去 不要倒多了.再把虾和酱料倒进去煮五分钟.