豆腐皮包肉末的做法步骤,豆腐皮包肉末怎么做最好吃

用料  

豆腐皮包肉末的做法  

1. 所有材料备好

2. 肉末

3. 火腿切末

4. 加入耗油丶鸡精搅拌均匀

5. 鸡蛋打散备用

6. 把蛋液刷在豆腐皮上要均匀

7. 放上肉末朝一个方向卷一下

8. 两边对折后再刷鸡液

9. 再向下卷好，成了

10. 装盘备用

11. 冷水上锅蒸之前，碗里加水，和豆腐皮平起，冷水大火蒸20分钟，关火，等5分钟拿出

12. 撒上葱花，好了，开吃。记住这个不用放盐哟！因为火腿和耗油都是咸的。放盐会太咸。