家常莜面(手动压面机)做法,莜面(手动压面机)食谱与做法

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莜面(手动压面机)的做法步骤图

用料  

开水 400克
莜面 380克

莜面(手动压面机)的做法  

  1. 莜面粉➕开水,用筷子搅拌均匀,等稍微凉一点,上手和面至面团表面光滑,分四份用压面机压面,正好装锅两笼。

  2. 蒸锅上汽蒸五分钟就熟了

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