螺旋藻也叫海藻吧,在大连吃过这个馅,自己很爱。
用料
干螺旋藻 | 大约两大把 |
猪肉馅 | 适量 |
葱末 | 适量 |
五香粉 | 少许 |
十三香 | 少许 |
香油 | 少许 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
面 | 适量 |
螺旋藻馅饼的做法
干螺旋藻用温水泡大概两小时
泡后的样子,貌似泡一小时也行。
温水和面
和面完成醒半小时
准备肉馅
放所有调料搅拌
然后肉馅和螺旋藻混合,注意:螺旋藻水分也攥出去
开包
饼铛大概五六分钟
我做的馅饼,当然也可以蒸包子等。
小贴士
螺旋藻抓两把就能泡出很多,我就泡多了。
螺旋藻本身有淡淡的咸味,所以盐不要放多。螺旋藻本身有意身体健康。第一次发,大家多多支持啊!谢谢。