用料
| 荠菜 | 200克 |
| 豆腐皮 | 4张 |
| 肉馅 | 1两 |
| 盐 | 4克 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 五香粉 | 1小勺 |
荠菜卷的做法
荠菜碎猪肉碎五香粉盐粉，搅拌成馅儿。![荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第2张]( "荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第2张")
平摊豆腐皮，将拌好的馅儿均匀铺在上边。
![荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第3张]( "荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第3张")
用力卷起
![荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第4张]( "荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第4张")
水开后，上锅蒸15分钟。
![荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第5张]( "荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第5张")
取出，晾凉，切斜刀成段儿，摆盘即可。
![荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第6张]( "荠菜卷的做法步骤图，荠菜卷怎么做好吃 第6张")
荠菜卷的做法和图解 好吃的荠菜卷家常做法
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