荠荠菜煮🥚的做法和图解 好吃的荠荠菜煮🥚家常做法

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荠荠菜煮🥚的做法步骤图,荠荠菜煮🥚怎么做好吃

三月三,地菜当灵丹。又是一年三月初三,相传三月三当天,是人体湿气入侵的时刻,所以当天一定要吃上一碗传统的地菜子煮鸡蛋🤗煮法非常简单,将洗净的荠荠菜和泡好黄豆放入砂锅中加入冷水煮,水开后放入鸡蛋和鸭蛋,煮熟后关火,将蛋捞出后去壳放入碗中,加入砂锅中的汤水,一碗“灵丹”汤就好啦~

用料  

荠菜 一小把
鸡蛋 2个
鸭蛋 2个
黄豆 小半碗
姜丝 少许

荠荠菜煮🥚的做法  

  1. 荠荠菜煮蛋*^O^*

    荠荠菜煮🥚的做法步骤图,荠荠菜煮🥚怎么做好吃 第2张

小贴士

出锅后可以放点红糖味道更好,姜丝不放也可以;荠荠菜汤熬的时间可以稍微长点,味道会浓郁些。

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