丝瓜炒蛏子的做法和图解 好吃的丝瓜炒蛏子家常做法

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丝瓜炒蛏子的做法步骤图,丝瓜炒蛏子怎么做好吃

用料  

适量
半个
丝瓜 2个

丝瓜炒蛏子的做法  

  1.       丝瓜削皮洗净切成厚片
          蛏子吐沙清洗干净(我用了有点烫的温水洗)
           蒜头剥皮切碎

  2.       热锅加少许油,放入蒜末爆香,待出香味放入丝瓜翻炒
          加适量水盖上锅盖一会,等丝瓜快熟时加入蛏子翻炒
           最后加入适量盐和少许糖提鲜(也可以是味精,鸡精之类的)