黑芝麻三角红豆包的做法步骤,黑芝麻三角红豆包怎么做最好吃

此配方可以做 8个红豆包~

用料  

黑芝麻三角红豆包的做法  

1. 厨师机里倒入水，加入干酵母，搅拌均匀之后静置 5分钟。

2. 然后加入黑芝麻酱、面粉，开启厨师机，先低速2档揉至无干粉状态。

3. 再改成高速 4档，揉至面团光滑即可,大约 5分钟。

4. 取出，平均分成 8个小面团。取一个擀成直径约 13cm的圆形片状。

5. 如图，在圆形面片的周长上三等分，拎起来三个边边，折成三角形。

6. 翻过来，放上 15g豆沙馅。

7. 拎起来三个角，贴合在一起。*如果边边粘不住的话，可以刷牛奶。

8. 如图，用筷子将其中一边用力夹紧。

9. 其余两边也是同样用筷子夹紧。

10. 全部做好，摆入蒸锅里。

11. 锅里倒入 30度的温水，盖上盖子，进行发酵，半小时左右。

12. 然后开始蒸，上汽之后蒸15分钟。

13. 静置两分钟再掀开。

14. 完成~