咸蛋黄肉松牛轧酥的做法步骤,咸蛋黄肉松牛轧酥怎么做最好吃

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咸蛋黄肉松牛轧酥的做法步骤图,怎么做好吃

本人超爱吃这款牛轧酥,之前是通过私人烘焙店买的,后来真的爱上这款,觉得自己也可以试试动手,成品出炉后味道居然一样,超级开心😁俗话说得没错,自己动手丰衣足食😁现在想几时吃就可以几时吃,超棒

用料  

棉花 150克
奶粉 30克
黄油 50克
肉松 适量
方块酥 适量

蛋黄肉松牛轧酥的做法  

  1. 材料

    咸蛋黄肉松牛轧酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将黄油下锅融化(最好选择不粘锅)

    咸蛋黄肉松牛轧酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 黄油融化后立即关火,加入棉花糖(切小块),搅拌压至棉花糖融化

    咸蛋黄肉松牛轧酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌到这种状态加入奶粉,继续搅拌均匀,牛轧糖就完成了

    咸蛋黄肉松牛轧酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拿一片方块酥加小量的牛轧糖,中间夹肉松,再拿一片方块酥加小量牛轧糖,将两片合在一起,好吃的咸蛋黄肉松牛轧酥就完成了

    咸蛋黄肉松牛轧酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1、我买的是“小宸洋庄家”的方块酥,咸蛋黄味道;
2、棉花糖一定要切小块哦,这样容易融化;
3、黄油融合为什么要关火?
  因为黄油融化后锅还有温度,这时候加入棉花糖完全可以融化,如果开火的话,棉花糖融化太厉害会变成糖浆哦

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