加了咸蛋黄和肉松的雪花酥口感更加丰富,不仅满足一下自己刁钻的味蕾!
用料
棉花糖 | 450克 |
黄油 | 120克 |
全脂无糖奶粉 | 130克 |
咸蛋黄 | 12个 |
肉松 | 120克 |
蔓越莓干 | 80克 |
小祈福饼干 | 300克 |
综合坚果 | 350克 |
28*28不粘金盘 | 1个 |
全脂无糖奶粉撒面 | 适量 |
咸蛋黄肉松雪花酥的做法
准备好所有材料
咸蛋黄喷点朗姆酒放入烤箱上下火150度烤10分钟。
取出微凉后用擀面杖擀碎
加入肉松搅拌均匀
黄油下锅
加入棉花糖不停翻拌
奶粉加入搅拌均匀
加入咸蛋黄肉松搅拌均匀即可关火
加入蔓越莓干,小祈福饼干和坚果,翻拌均匀
倒入28*28不粘金盘,擀面杖擀压扎实整形
趁着余温撒上奶粉
凉透开切
切条
切块
封口袋包装
美好的东西送给美好的人吧!