家常杂蔬生滚牛肉汤「减脂食谱」做法，杂蔬生滚牛肉汤「减脂食谱」食谱与做法

我这种吃货，减肥也得吃得好，对干饭这种事好像从来没怠慢过。

最近在减脂增肌，教练说我早上吃太好，我说那个不能商量，我早上得吃成那样，所以她就把我晚上的所有主食给停了。每天碳水摄入的比例安排为5：5：0。

可我晚上依旧能把自己吃高兴了哈哈哈，今天这汤真好喝～一滴油没有却能让我如此快乐啊！！！

【总热量322卡，调料忽略不计】

用料  

杂蔬生滚牛肉汤【减脂食谱】的做法  

1. 配料全家福，处理蔬菜，把大白菜撕块儿，番茄去皮切块，洋葱、香菇切块，白萝卜切段儿后削掉厚皮。

2. 黄瓜条逆纹切薄片，先用腌牛肉调料拌均匀，腌制10分钟。

3. 把所有蔬菜放入汤锅中，加水没过，煮开后转小火，盖盖子煮20分钟，至白萝卜变软。

4. 放生抽、醋、盐和白胡椒粉调味。

5. 开中火放入腌制过的牛肉。

6. 至汤再次沸腾、牛肉变色。

7. 撒香菜出锅。