外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的步骤做法及图解

味美阁 人气:8.1K
外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的做法图解 做法步骤

土豆是一种万能的食材,煎炸煮样样行,今天给大家带来一款更与众不同的吃法-风琴土豆。烤过的土豆绵密又带着焦脆,培根的肉香渗透进每一个夹层,随便拨拉一下就能治愈你的味蕾。

用料  

土豆 2个
培根 4大片
芝士 1小块
孜然粉 7g
孜然粒 少许
白芝麻 少许
适量
橄榄油 适量
马苏里拉芝士 适量

外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的做法  

  1. 2个土豆洗净后,切0.5cm薄片,注意底部不要切断,然后用锡纸包好。

    外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放进博世•4系烤一体机,选择「热风烧烤」模式,设置180℃25-30分钟。(视土豆大小而定)

    外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 4大片培根和1小块芝士切片,培根用适量孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟,备用。

    外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 然后取出烤好的土豆,将腌好的培根和几片芝士片夹入每片土豆中。

    外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再撒上适量孜然粉、盐、和马苏里拉芝士,刷上一层橄榄油。

    外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 垫上锡纸再次放进博世•4系蒸烤一体机,选择「热风烧烤」模式,设置180℃10分钟。

    外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 烤完的土豆上,撒上少许白芝麻和孜然粒,搞定。

    外焦里嫩的风琴土豆,打开土豆新吃法的大门的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

博世•4系蒸烤一体机「热风烧烤」程序,使食物表皮焦脆,口味自然脆爽,让你尽享人间美味

猜你喜欢