有位粉丝问我「土豆和豆角」怎么做一道菜？其实有一点技巧需要注意的地方，好吃，又简单喔！试试看吧！也谢谢这位粉丝给的建议，我们会不断研究新食谱，让家里的餐桌更丰富喔！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 豆角 | 150克 |
| 猪肉末 | 100克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
土豆炒豆角的做法
蒜头切片，豆角切段，土豆切丝泡水
![土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第2张]( "土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第2张")
锅中放入20克油加热，放入肉末炒至变色，有香味
![土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第3张]( "土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第3张")
放入蒜片拌炒约1分钟
![土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第4张]( "土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第4张")
放入豆角拌炒
![土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第5张]( "土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第5张")
放入土豆拌炒
![土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第6张]( "土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第6张")
放入1/2碗水，盖上锅盖以小火焖煮约7-8分钟
![土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第7张]( "土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第7张")
加入酱油，糖拌炒均匀
![土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第8张]( "土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第8张")
炒至均匀上色就可以了
![土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第9张]( "土豆炒豆角的做法步骤图，土豆炒豆角怎么做好吃 第9张")
小贴士
@土豆切好要泡水才不会变黑
@半碗水如果煮乾，土豆还没软，可以再加一点水，焖煮3分钟
@如果觉得不够鹹可以加一点盐
@肉末要炒至有香气才放蒜头