香煎豆腐肉丸烹饪方法,正宗的香煎豆腐肉丸怎么做

味美阁 人气:1W
香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤

媳妇家乡的名吃

用料  

豆腐 1块
肉末 250克
1勺
适量
淀粉 1勺
鸡蛋

香煎豆腐肉丸的做法  

  1. 肉切小块剁成肉馅  跟豆腐葱姜掺成一块  加入料酒盐味极鲜淀粉等调料拌弄均匀

    香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第2张
  2. 用手做成椭圆或者圆形状   下炉鏖或者电饼铛进行油煎    

    香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第3张
  3. 煎至各面外焦里嫩即可出锅

    香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第4张
  4. 搭配米 或者加上木耳做汤都是极美味

    香煎豆腐肉丸的做法图解 香煎豆腐肉丸的做法步骤 第5张