荷包蛋焖面是再拿手不过了,从小吃到大,食材就是家中常备的鸡蛋和面条,5分钟就能搞定,饿了随时来一碗!
另外我还准备了133道面条做法,有在家就能轻松做的红烧牛肉面和传统炸酱面、有基础高汤酱料的制作等,有喜欢的朋友一定要看下去哦。
用料
挂面 | 1大份 |
鸡蛋 | 3个 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 4个 |
生抽、蚝油、老抽、陈醋、料酒 | 都是放1勺 |
盐、白糖 | 少许 |
最爱的荷包蛋焖面!挑战5分钟快手面的做法
热油先煎3个荷包蛋,锅内热油爆香蒜末和小米辣,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒
加入少许盐和白糖、1勺陈醋,加入2大碗水煮沸。
加入荷包蛋焖1分钟,加入挂面焖熟完成
面食最容易做,煮面可以很优雅很优雅,一碗秀色可餐的好面更是表达爱意的最佳方式。
菜谱目录:
中式面和日式面的做法:
部分·菜谱截图:红烧牛肉面
部分菜谱截图:混沌
缩略图:手机可以直接点开,使用很方便。
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