爽脆的蓑衣黄瓜的做法步骤,爽脆的蓑衣黄瓜怎么做最好吃

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爽脆的蓑衣黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

记录一下自己的调味

切黄瓜参考懒app这个视频

用料  

黄瓜 1根
1瓣
1克
香醋 1勺
生抽 1勺
辣椒 1勺
花生碎 少量
葱花 少量

爽脆的蓑衣黄瓜的做法  

  1. 1.黄瓜削皮,用筷子夹在黄瓜的两边辅助着先切竖切一面,切好翻转到另一面,微斜着切就好。用一小节牙签固定一下头尾就可以是圆圈⭕️了

    爽脆的蓑衣黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.切蒜蓉,加入盐,生抽,香醋,辣椒油等调味料,搅拌均匀浇在黄瓜上

    爽脆的蓑衣黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3. 撒上花生碎和葱花,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时……冰凉爽脆~

    爽脆的蓑衣黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张