家常凉拌茄子 手撕茄子做法,凉拌茄子 手撕茄子食谱与做法

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凉拌茄子 手撕茄子的做法步骤图

夏季没胃口来做个开胃的凉拌菜吧

用料  

茄子

凉拌茄子 手撕茄子的做法  

  1. 准备茄子切成段泡水里几分钟,水开下去煮熟,捞出,放凉

    凉拌茄子 手撕茄子的做法步骤图 第2张
  2. 准备酱料:蒜末,红米椒,葱,花椒粉,装碗里

    凉拌茄子 手撕茄子的做法步骤图 第3张
  3. 锅里烧热油至冒烟,浇入碗里,勺搅拌,放入:酱油,醋,白糖,耗油,鸡精,香菜

    凉拌茄子 手撕茄子的做法步骤图 第4张
  4. 茄子可手撕装盘《也可刀切》,浇入酱料

    凉拌茄子 手撕茄子的做法步骤图 第5张
  5. 开胃菜,爽口,好吃😄

    凉拌茄子 手撕茄子的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌一下入味

    凉拌茄子 手撕茄子的做法步骤图 第7张
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