家常下饭神器之——蒜香鸡肾做法,下饭神器之——蒜香鸡肾食谱与做法

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下饭神器之——蒜香鸡肾的做法步骤图

用料  

鸡肾 250G
大蒜 半头
适量
酱油 两勺
适量
白糖 小半勺

神器之——蒜香鸡肾的做法  

  1. 将鸡肾切成片,用酱油,料酒,腌制二十分钟

  2. 把蒜用压蒜器压成蒜泥,姜切片

  3. 热锅下油(不要太少),爆香蒜蓉和姜后,倒入鸡肾。

  4. 大火耐心翻炒,大约过5分钟,等锅子内所有水份都被炒干后加入小半勺糖,继续翻炒三十秒

  5. 上桌

    下饭神器之——蒜香鸡肾的做法步骤图 第2张