很“二无” (无油无糖)的一款超简单小蛋糕。简单到连手都不用洗。。。里面掺了蛋白粉可以当健身后的碳水和蛋白补充
用料
鸡蛋 | 两个 |
水 | 150毫升 |
燕麦片(或者各种面粉) | 150克 |
酸奶 | 50克 |
蛋白粉 | 20克 |
泡打粉 | 1 tsp |
坚果 | 一把 |
高蛋白燕麦无油无糖小蛋糕的做法
所有东西都混合好,然后放到搅拌机里面搅成面糊。
倒入模具,上面撒些坚果粒。烤箱175度,20分钟
小贴士
如果想要奶香的话可以把水换成牛奶或者加20克的奶粉。如果想要低脂的话可以用脱脂牛奶脱脂酸奶。如果没有搅拌机的话就不要用燕麦片改用燕麦粉或者全麦粉都行。可以适当多加一些水这样比较好搅拌。
如果想要别的口感的话最简单的方法就是自己加糖,或者买各种口味的酸奶。上面也可以不撒坚果,改成水果粒之类的。