家常无粉的巴斯克芝士蛋糕做法，无粉的巴斯克芝士蛋糕食谱与做法

巴斯克芝士蛋糕做了很多次，尝试了很多版本。这是上色最重的一个，也是最嫩的一个。

用料  

无粉的巴斯克芝士蛋糕的做法  

1. 奶酪加糖

2. 打顺滑

3. 分次加入鸡蛋

4. 打匀

5. 加入淡奶油和柠檬汁

6. 混合均匀后过筛

7. 倒入模具中，震出气泡

8. 用最高温度烤熟

9. 冷却

10. 冷藏后脱模

小贴士

没啥技巧，巴斯克芝士蛋糕特别简单。