家常28×28彩色🌈蛋糕胚做法，28×28彩色🌈蛋糕胚食谱与做法

今天我生日，我最大哈哈，做了三个蛋糕，这个是8鸡蛋，8寸彩虹分层和8寸加高蛋糕胚一起是用12寸蛋糕胚配方做的

一定要试试，超级松软可口

用料  

28×28彩色🌈蛋糕胚的做法  

1. 戚风蛋糕一样，先把蛋白打发了，分三次加入放糖放柠檬汁，再打发细腻泡加第二次糖，再打纹路➕最后一次糖。打成筷子插不倒，勾直角就可以

2. 蛋黄糊：糖➕鸡蛋➕色拉油➕牛奶➕面粉依次顺序搅拌均匀，面糊划8字慢慢消失就可以，太稀消失快就加点面粉就可以

3. 28×28戚风蛋糕胚就OK了：蛋黄蛋清糊做好混合翻伴手法就好了，倒入模具里，上面可以根据自己喜欢的颜色和形状发挥，倒入一般的时候可以加一个颜色翻伴下。切出来美观。烤箱150度预热5分钟，130°烤10分钟，100度烤20分【商用烤箱】烤好震两下就可以

4. 这是我自己划的爱心点缀

5. 我用橙色的点缀中间颜色，切出来不会单调。口感松软可口美味

6. 这是单独做给宝宝吃的，所以放的是罗汉果代糖