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今天看到妹妹在看猫和老鼠,给我了一个大启发这块奶酪蛋糕,不用烤箱的。
用料
Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法
用奶锅或者隔水加热
把250克奶酪丢进去
150g奶油
1OO克酸奶丢进去
5O克白糖
15g泡软的吉利丁片
小火加热搅拌
一直到细腻的状态
倒入模具里冰箱冷藏4小时
奶酪蛋糕就好了