家常Nutella漩涡奶油奶酪磅蛋糕做法，Nutella漩涡奶油奶酪磅蛋糕食谱与做法

转载翻译自youtube ochikeron的菜谱，图均出自视频

用料  

Nutella漩涡奶油奶酪磅蛋糕的做法  

1. 将材料准备好

2. 预热烤箱180度10分钟

3. 奶油奶酪与50g黄油一起室温融化

4. 融化好之后用打蛋器搅拌均匀呈奶油色

5. 加入细砂糖并搅拌均匀至蓬松

6. 将两个鸡蛋打散，分三次放入混合物中，并搅拌均匀（如鸡蛋从冰箱拿出，需先放置室温）

7. 可以放入香草精去腥，混合均匀

8. 筛入低粉与泡打粉并用刮刀拌匀

9. 在另一个碗中放入nutella酱，加入牛奶用勺子混合均匀

10. 加入剩余黄油，并用刮刀拌匀

11. 将nutella混合物放入奶油奶酪混合物的中心

12. 用刮刀将周围的奶油奶酪混合物从底部抄起覆盖至nutella混合物上

13. 用刮刀顺时针切拌三次，是黄色面糊跟咖啡色面糊均匀分布

14. 入模，震荡一下模具去除气泡，并在表面撒上杏仁片

15. 180度烘烤45分钟，出炉放凉切片即可

小贴士

切拌是指用刮刀从中间划向边缘然后顺时针转一圈