免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤,免熟蛋黄玛格丽特怎么做最好吃

味美阁 人气:1.83W
免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃

开冰箱的时候,不小心磕碰破了一个蛋,今天又没有吃蛋计划,
就干脆做个烘焙吧。

一开始只是想做个普通的曲奇,
揉搓成团的时候,觉得这个软硬度刚好适合玛格丽特,就捏了个小球摁了一下,
于是一盘玛格丽特就诞生啦~

用料  

黄油50g鸡蛋1个扁桃仁粉 80g椰子粉10g赤藓糖醇20g香草精5滴

免熟蛋黄玛格丽特的做法  

  1. 黄油软化,倒入鸡蛋、赤藓糖醇、香草精,用电动打蛋器搅打均匀

    免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入扁桃仁粉和椰子粉

    免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揉成光滑的面团

    免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取一个小面团揉搓成球,轻按一下

    免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤盘垫油纸,逐个轻按放入烤盘

    免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱预热170度烘烤15分钟

    免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放凉之后开吃!

    免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 很酥香的口感,非常喜欢!

    免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 剩余装罐慢慢享用吧!

    免熟蛋黄玛格丽特的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

能有很棒的酥香口感,我觉得很重要的一步是黄油和鸡蛋充分搅打散了,所以吃起来很细腻。

如果很懒,少电动打蛋器这一步,也会好吃,但应该就会比较硬,不酥了。

猜你喜欢