用料
| 鸡翅 | 12个 |
| 土豆 | 2个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 藕 | 1节 |
| 香菇 | 10朵 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 白糖 | 2勺 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 盐 | 2勺 |
| 花椒 | 10粒 |
🏅干锅鸡翅的做法
鸡翅先在清水中泡一小时 泡出血水，然后捞出洗净切花刀加入料酒 生抽 老抽 胡椒粉腌制半小时 喜欢吃辣的可以加辣椒面腌制
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准备香菇洗净切片 藕和土豆切片 黄瓜切条
准备酸 姜 干辣椒 二荆条切片![🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第3张]( "🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第3张")
锅中放少许油 将鸡翅煎至两面金黄
![🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第4张]( "🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第4张")
将准备的素菜炒至断生
![🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第5张]( "🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第5张")
将锅处理干净 放油将准备的蒜姜 豆瓣酱 干辣椒 花椒放入锅中炒出香味 加入鸡翅 然后加入素菜 加入盐 糖 鸡精调味
![🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第6张]( "🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第6张")
然后盛出撒上芝麻 香菜即可
![🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第7张]( "🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第7张")
美食诱惑 配米饭🍚绝了
![🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第8张]( "🏅干锅鸡翅的做法步骤图，🏅干锅鸡翅怎么做好吃 第8张")
小贴士
注意鸡翅要提前泡一下血水 提前腌制入味
煎的时候不要放太多油 有的鸡翅较肥会出油