突发奇想,换个方式烧鸡爪,结果好吃到自己都想干完一大盘
总之,你要是想烧的,尝试下这个配方,绝对好吃到吞你舌头👅
用料
鸡爪 | 适量 |
八角 | 3颗 |
桂皮 | 1块 |
生姜 | 2片 |
香叶 | 2片 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
老抽 | 适量 |
啤酒 | 半瓶 |
超级无敌巨好吃红烧鸡爪的做法
记住洗干净,剪指甲
适量油,放一点点冰糖,直到焦化
鸡爪放入翻一翻,放入香料生姜,翻炒,再放入白胡椒,生抽,老抽,醋,最后放入啤酒,温热水过鸡爪
开大火收汁,因为临时决定放菜单,所以没有图片,但是爪子真的好吃
孩子特别爱吃☺️
小贴士
味道根据自己的习惯调整就行
在厨房奋战的筒子们,记得交作业呀😁