用料
| 猪蹄 | 半只 |
| 冰糖 | 8颗 |
| 老抽 | 2勺 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 八角 | 4个 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 姜 | 10片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 5-6片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺 |
猪蹄（红烧）的做法
猪蹄（红烧）的做法步骤,猪蹄（红烧）怎么做最好吃
味美阁
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