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用料
黄油香煎法国鳕鱼🇫🇷的做法
将鳕鱼完全解冻,用矿泉水冲洗一遍,用厨房纸巾将鳕鱼表面水分吸干
橄榄油均匀涂抹在鳕鱼双面,吃不惯腥味可挤点柠檬汁撒于双面,加入盐,黑胡椒腌制20分钟。
Kirkland喜马拉雅盐Kirkland黑胡椒
加热煎锅黄油,鳕鱼双面各煎1分30秒即可上碟
小贴士
做法简单,重点是食材要求高