黄酒焖带鱼的做法和图解 好吃的黄酒焖带鱼家常做法

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黄酒焖带鱼的做法步骤图,黄酒焖带鱼怎么做好吃

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用料  

带鱼 2条
葱姜蒜 适量
六月鲜特级原汁酱油 适量
八角 1
花椒 适量
适量
适量
适量
白醋 适量
料酒 适量
鱼露 适量

黄酒带鱼的做法  

  1. 备料。

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  2. 腌制带鱼,务必要用海盐,煎至金黄!但不要老,我这个过火了。

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  3. 热锅冷油,油热后放带鱼,喷白醋、料酒、酱油、放糖、葱姜蒜,务必注意顺序!

    黄酒焖带鱼的做法步骤图,黄酒焖带鱼怎么做好吃 第4张
  4. 花雕酒,我奢侈了一把,用的年数大的。稍微颠下锅冒下火这样有一股烟香味出来后,加温水大火炖,收汁即可!

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