海鲜小汇聚的做法和图解 好吃的海鲜小汇聚家常做法

用料  

海鲜小汇聚的做法  

1. 生蚝冷水上锅开锅蒸3分钟；黄蚬子直接放锅中，锅中不放水，蒸3到5分钟；小鲍鱼清洗干净后放炒好的蒜末和海螺一起冷水上锅水开蒸10分钟。

2. 弄两款灵魂小蘸料1：醋➕辣根2：蒜末、姜末、葱末、小米辣、少许熟油浇上后放少许陈醋、生抽、香菜、蚝油搅拌均匀即可。