家常🥬羽衣甘蓝脆「kale Chips 」超级健康的健身零食做法，🥬羽衣甘蓝脆「kale Chips 」超级健康的健身零食食谱与做法

🥬羽衣甘蓝【Kale】是一种在北美非常流行的一种健康蔬菜。它含有丰富的维生素K、D和钙、铁元素、Omega-3、Omega-6、抗炎抗氧化、降低胆固醇之外还富含叶酸，非常适合孕妇使用。

🥬羽衣甘蓝常用炒或生拌沙拉，但粗糙的口感还是有很多人难以接受，想要摄入健康的维生素又要好吃，烤成脆片是最佳选择。香酥口感+健康营养，用它代替发胖的薯片吧。

🥬可做牛排、汉堡等各种西餐的配菜，好吃又好看。当作日常零食也是不错的选择

用料  

🥬羽衣甘蓝脆【kale Chips 】超级健康的健身零食的做法  

1. 把蔬菜洗净控干水分，保持干爽的叶片才能考出酥脆的口感

2. 去掉杆部撕成小朵放少许油和任何你喜欢的调料拌匀

3. 烤箱预热300华氏度烤5分钟拿出来翻一翻，这时烤盘底会有一些油和调料把它们拌匀，再转200华氏度8分钟后彻底晾凉再吃会有超级棒的酥脆感。

小贴士

🥬考的过程中切记要拿出来翻一翻，一方面均匀调料：一方面均匀火候及时调整时间，避免烤糊或不够酥脆。

🥬油不易放多，来的过程蔬菜会缩水吃起来油腻感重。

🥬传统孜然辣椒粉也是不错的调味选择