⛈雷雨天在家烤个羽衣甘蓝Kale脆片
最近零食戒掉了，不过偶尔还是阔以做点健康小零食解解馋😋做过很多种吃法，个人最喜欢烤成脆片，撒点喜欢的调味料，烤出来酥脆口感完全可以代替薯片！~
一大盘烤出来一不小心吃光光，同时真的很健康，低脂低油完全无负担呢！
用料
| 羽衣甘蓝 | 1把 |
| 食用油 | 10克 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 大蒜粉 | 适量 |
| 帕玛森芝士粉（可不加） | 适量 |
烤Kale羽衣甘蓝脆片 减脂零食的做法
羽衣甘蓝清洗后用厨房纸擦干，或用蔬菜脱水器甩干，去掉根茎撕大块
![烤Kale羽衣甘蓝脆片 减脂零食的做法步骤图 第2张]( "烤Kale羽衣甘蓝脆片 减脂零食的做法步骤图 第2张")
油加除芝士粉以外的调味料混合
![烤Kale羽衣甘蓝脆片 减脂零食的做法步骤图 第3张]( "烤Kale羽衣甘蓝脆片 减脂零食的做法步骤图 第3张")
撒到羽衣甘蓝上按摩均匀，平铺到不沾烤盘上，注意不要重叠尽量铺开
![烤Kale羽衣甘蓝脆片 减脂零食的做法步骤图 第4张]( "烤Kale羽衣甘蓝脆片 减脂零食的做法步骤图 第4张")
烤箱预热后，200度烤5分钟，取出翻拌一下，重新放入烤箱，温度调至100度烤15-20分钟
刚烤出来的羽衣甘蓝偏软，晾凉后会变脆，吃前可以撒少许芝士粉
![烤Kale羽衣甘蓝脆片 减脂零食的做法步骤图 第5张]( "烤Kale羽衣甘蓝脆片 减脂零食的做法步骤图 第5张")
小贴士
现烤现吃最好，放久了会泛潮哦！
辣椒粉我用的干碟，超赞！如果加了干碟和芝士粉，就不用再加海盐了，没有的就用普通辣椒粉代替！！