妻子是一个十分喜欢柠檬香味的人,蛋糕什么的也都喜欢柠檬味的,所以特地为她做了这么一道简单的柠檬香气浓郁的沙拉,因为有新鲜柠檬汁的加入会略微有些酸,不喜欢的人可以不加。PS:封面的图片继续是网上盗窃来的。
用料
沙拉酱 | 一勺 |
酸奶 | 一勺 |
柠檬屑 | 适量 |
新鲜土豆 | 一个 |
豌豆 | 若干 |
柠檬汁 | 适量 |
土豆泥、豌豆沙拉的做法
土豆清洗干净,不用去皮,直接放入水中煮到熟透酥软。
将洗干净豌豆,去两头放水中煮熟(带壳煮即可)。
新鲜柠檬洗干净,削皮,将皮屑切成末,备用。
将酸奶、沙拉酱、柠檬汁与柠檬皮屑混合。
将熟透的土豆去皮,直接用手掰碎(我个人是没有压成泥的)与豌豆一起放入盘中。
最后淋入沙拉酱即可。