在家做咖喱饭实惠,健康量多。
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
鸡胸肉 | 2块 |
芝士 | 1片(不喜欢可以不放) |
鲜奶 | 100克(不喜欢可以不放) |
盐 | 适量 |
咖喱粉 | 适量 |
咖喱饭(家庭实惠版)的做法
鸡肉切丁
胡萝卜、土豆,洋葱切丁
准备鲜奶、芝士片
咖喱粉
鸡肉炒干水
加胡萝卜(胡萝卜是脂溶性的发油锅炒透)
加土豆洋葱
所有食材炒香
加水过炒香的食材煮熟
加咖喱粉搅匀
加芝士片、鲜奶
搅匀出香味即可
出锅盛盘可以吃了😍
😍咖喱量多吧
小贴士
咖喱粉自己按喜欢的口味调整,多做点装瓶待用。一般用姜黄、辣椒粉、丁香、小茴香、大茴香、豆蔻、胡椒粉、蒜粉。