用料
咖喱 | 1盒 |
洋葱 | 1个 |
鸡胸肉 | 2块 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
牛奶 | 100克 |
盐 | 10克 |
家庭版咖喱鸡块饭🍛的做法
原材料如上,洗干净
切块
热锅凉油,油热后炒鸡胸肉…
鸡胸肉变白的时候加入蔬菜继续翻炒,大概2分钟…让每棵菜都裹上油,加适量盐…喜欢颜色重的的可以加点酱油
翻炒均匀后加入适量的清水,最好热水…没过食材,大火烧开…让食材都熟透
锅开3分钟后分三次把牛奶加入…半袋即可
汤汁收的差不多的时候,加入咖喱块…小火将咖喱化开…根据食材多少加入咖喱块
关火并搅拌均匀
浇到米饭上面…一份香喷喷热腾腾的咖喱饭🍛就做好了
小贴士
零基础…怕胡就多搅拌就可以