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懒人必备技能
用料
家庭版咖喱鸡饭的做法
将鸡胸肉清洗之后切成丁状放置碗中,加入生抽,料酒,盐,鸡精,腌制十分钟
食材土豆,胡萝卜洗净削皮,与洋葱一起切成小丁状
热油下锅加入鸡胸肉煸炒,两分钟后放入洋葱,观察炒至金黄色之后加入胡萝卜,土豆一起翻炒,土豆也出现焦黄色后加入青豆和生命源泉—饮用水以及咖喱两块儿(可根据个人口味适量投入),沸腾后加入牛奶熬制(牛奶会增加浓郁度,可根据口味选择)
熬制期间调至小火不停搅拌,不然容易粘锅,汤汁收到粘稠状即可