家常巧做起酥塔皮——法式混面做法，另附阿尔萨斯咸塔配方做法，巧做起酥塔皮——法式混面做法，另附阿尔萨斯咸塔配方食谱与做法
想做起酥的塔皮？又对外面卖的材料不放心？又觉得那些包黄油的方法很麻烦？好啦，现在看这里，解决你的所有问题～方子是一个法国厨师写的，我带着半信半疑的态度做了一下，真的做出了起酥皮～…用料黄油400g面粉500g水250ml盐5g阿尔萨...[查看更多]
家常红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版做法，红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版食谱与做法
用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克，切好生姜10克！设定3分钟／120度／反转小勺放入鱼（鱼头朝左背朝下放，整...[查看更多]
中种生吐司笔记的做法步骤,中种生吐司笔记怎么做最好吃12-29用厨师机揉手套膜的做法步骤,用厨师机揉手套膜怎么做最好吃11-17日式茶碗蒸小美版的做法步骤,日式茶碗蒸小美版怎么做最好吃12-08家常牧人王50S做凉皮做法，牧人王50S做凉皮食谱与做法06-06红糖糍粑小美版的做法步骤,红糖糍粑小美版怎么做最好吃12-09三鲜豆皮小美版的做法步骤,三鲜豆皮小美版怎么做最好吃12-14家常奶香芋泥松松面包🌈大口啃芋泥贼满足‼️做法，奶香芋泥松松面包🌈大口啃芋泥贼满足‼️食谱与做法12-08经典焦糖洋葱浓汤的步骤做法及图解01-28家常蒜香芝士乳酪包小美版做法，蒜香芝士乳酪包小美版食谱与做法12-31纯纯胡萝卜🥕排包的做法步骤,纯纯胡萝卜🥕排包怎么做最好吃02-06家常省时省力揉出面包膜做法，省时省力揉出面包膜食谱与做法08-06家常凯膳怡厨师机版超简单自制小馄饨皮/大馄饨皮/云吞皮/面皮/面片/手擀面皮做法，凯膳怡厨师机版超简单自制小馄饨皮/大馄饨皮/云吞皮/面皮/面片/手擀面皮食谱与做法12-28
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解放双手玩转烘焙|千元级家用厨师机开箱的步骤做法及图解
12-29玩烘焙多年结识了很多全国各地的焙友，经常分享给他们我的一些我成功的经验和配方，得到了大家的信任，很多焙友私信让我推荐一款适合家用的千元级厨师机，今天它来啦！👆🏻经典蓝灰高级色搭配，符合颜值控眼光👍🏻，全金属铸铝机身...
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脱糖米饭小美版的做法步骤,脱糖米饭小美版怎么做最好吃
12-09用料大米按需水按需脱糖米饭小美版的做法米（按需求给量）放入网篮中清洗干净后放入主锅中！倒入1000克水！方法一：设定18分钟／100度／速度4（这种米饭口感比较软）方法二：设定18分钟／100度／速度4，还剩8分钟将速度调节到⚠️假如米饭上要蒸...
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家常全蛋海绵蛋糕小美版做法，全蛋海绵蛋糕小美版食谱与做法
12-31用料鸡蛋液250克细砂糖70克牛奶30克色拉油30克低筋面粉90克全蛋海绵蛋糕小美版的做法烤箱预热150度！烤的过程中切记不要开烤箱门！主锅一定保证无水无油状态主锅里插入蝴蝶棒，放入鸡蛋4个（蛋液一共在250克左右）土鸡蛋可以放...
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🆚达利园小面包的做法步骤,🆚达利园小面包怎么做最好吃
12-18解锁达利园小面包，自从自己会做面包以后对外面买的真的是嫌弃，因为疫情买不到高粉前几天买了点达利园小面包真的是不好吃、不好吃。而且配料表都是各种添加剂。因为跟烘焙店的老板娘很熟所以找她买了十斤高粉来救急。老...
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小美快手酱萝卜的做法步骤,小美快手酱萝卜怎么做最好吃
01-25在外面经常点酱萝卜这些餐前开胃小菜吃。后来发现小美做的酱萝卜，超级方便快捷，就丢下去就好了。这配方比较酸甜，出锅觉得不够酸还可以再加点醋，不喜欢太甜的可以把糖量减一下。用料薄盐生抽100g白米醋120g冰糖120g白萝卜...
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炒年糕小美版的做法步骤,炒年糕小美版怎么做最好吃
12-14用料油15克腊肠1根上海青1颗年糕1根耗油15克生抽10克胡椒按需胡萝卜1根炒年糕小美版的做法主锅里放入油15克，切片腊肠1根！设置3分钟／120度／反转速度1放入配菜（我给的一根切片胡萝ト，一颗上海青）设定5分钟／varoma／反转小勺（刚放...
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家常健康美食——超级简单的自制番茄酱小美版做法，健康美食——超级简单的自制番茄酱小美版食谱与做法
12-22女儿爱吃番茄酱，外边买的各种添加剂、防腐剂，吃着闹心。自制番茄酱，只要把食材放小美锅里，一切OK。女儿说比外边买来的好吃，开心！用料西红柿（大约四、五个）1000克紫葱头（大约1个）100克盐5克柠檬汁（一个大的黄柠檬挤汁）45克冰糖70...
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家常☀︎奥利奥/肉松雪媚娘～厨师机解放双手做法，☀︎奥利奥/肉松雪媚娘～厨师机解放双手食谱与做法
12-22碎碎念：厨师机的神仙用法我太爱了，完全解放双手，再也不怕揉热热的糯米团烫手啦，可以很轻松的搅打至拉丝，这样做出的雪媚娘口感一级棒，奶油香香甜甜，如果是奥利奥口味，会吃到脆脆的饼干碎；如果是肉松口味，咸甜组合YYDS，做起来真滴...
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麻辣香锅小美版的做法步骤,麻辣香锅小美版怎么做最好吃
12-09用料藕150克莴笋片150克土豆片150克黑木耳80克金针菇75克午餐肉170克干辣椒适量蒜头3瓣香菜适量麻辣香锅底料1包麻辣香锅小美版的做法将香锅底料、干辣椒、蒜放入主锅，3分钟／V／反转小勺爆香将上面的材料按顺序（除金针菇和...
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酸菜肉丝包的做法和图解 好吃的酸菜肉丝包家常做法
12-29经过两次失败的和面经验，这次终于成功了！！！！！！！！！！！！上个月做了酸菜肉丝包，馅儿超级香，但是面和的差强人意，勉强能吃。这次看了很多教程，终于调整到满意的效果了！用料馅儿部份如下：肉末250克（前腿肉半肥半瘦）酸菜250克盐适量（平时炒菜*2）油适...
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家常三重香橙乳酪贝果🍊元气橙香💗颜值担当做法，三重香橙乳酪贝果🍊元气橙香💗颜值担当食谱与做法
12-29😋从内馅到表面都有甜美香橙的一款贝果，橙子清新的香气充满了整个厨房，表面的橙子片烘烤过后口感有点像果干，和贝果搭配在一起又有了三重口感，值得一试哦！‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一，配方可做6只贝果。用料🔻面团材料...
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家常怎么可以不吃兔兔吐司做法，怎么可以不吃兔兔吐司食谱与做法
12-31450g*2用料面包粉440克糖30克盐5克芝士粉10克鸡蛋47克冰水300克鲜酵母15克黄油30克烫种120克六婆干碟辣椒面6克内馅市售麻辣兔丁净肉150g怎么可以不吃兔兔吐司的做法提前一天准备烫种（配方外的水粉）：60g面包粉里冲入60g...
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家常云朵般柔软的淡奶油玫瑰餐包做法，云朵般柔软的淡奶油玫瑰餐包食谱与做法
01-06一次发酵零失败胖嘟嘟奶fufu超级柔软的小餐包，新手也能轻松搞定，拉丝柔软喜欢的亲们动手跟我做起来吧~我还包了自制的玫瑰鲜花酱，无敌好吃！用料高筋面粉300克淡奶油110克冰水70克鸡蛋1个细砂糖35克酵母3克盐1克黄油7克玫...
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家常蜂蜜脆底小面包（一次发酵）美味小美版做法，蜂蜜脆底小面包（一次发酵）美味小美版食谱与做法
02-06蜂蜜脆底小面包，路边烘焙店买回来的味道。底部焦香酥脆，内部雪白细腻，蓬松柔软的面包体，可以撕着一层一层的吃，顶部甜甜的蜂蜜，就是香呀。用料高筋面粉350克低粉70克冰牛奶+冰水160克冰鸡蛋（100克）2个耐高糖酵母4克白糖60克奶...
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家常NO.9｜中种法淡奶油吐司（方便上班族操作）做法，NO.9｜中种法淡奶油吐司（方便上班族操作）食谱与做法
02-20想吃吐司又没时间，冷藏中种法有效缩短发酵时间，很方便！家里奶油正好有剩余，搞起来！用料中种面团========高筋面粉350克酵母5克牛奶210克主面团========高筋面粉150克白砂糖75克盐6克全蛋液70淡奶油100克奶粉25克黄油15克NO...
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红烧甲鱼小美版的做法步骤,红烧甲鱼小美版怎么做最好吃
12-22用料甲鱼1只油30克生抽30克老抽5-10克冰糖5-10克啤酒150克胡椒按需香油10克青椒按需嫩笋按需红烧甲鱼小美版的做法甲鱼洗干净摘除体内黄油，在开水内烫一下马上捞出后，剥除甲鱼表面的薄膜，切块备用主锅里倒入葱姜蒜（辣椒按...
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家常胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版做法，胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版食谱与做法
12-24用料花椒按需姜10克胡萝卜3-4根牛腩500克干辣椒按需油15克生抽30克老抽5克料酒15克八角2-3个香叶1片豆瓣酱20克火锅底料50克胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版的做法主锅加入1500克水，网篮里放入牛腩设定5分钟／50度／速度5进行吊...
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家常「存了自用」万能面包方子做法，「存了自用」万能面包方子食谱与做法
12-22用料高筋面粉250克水165克—170克糖30克盐2克耐高糖酵母3克或4克无盐黄油25克【存了自用】万能面包方子的做法除黄油外所有材料放进厨师机。拓展阶段加黄油。出手套膜丢去一发，26摄氏度30分钟，手指戳洞不回缩即可。松弛...
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家常玛捷斯简单家常菜：油豆腐炒排骨做法，玛捷斯简单家常菜：油豆腐炒排骨食谱与做法
02-14平时用炒锅弄排骨比较麻烦，可能油烟机不好，油烟会比较多。用玛捷斯做了这道菜，全程几乎就是等待。很适合懒人做哟。用料排骨300g油豆腐10个左右酱油一勺蜂蜜一小勺玛捷斯简单家常菜：油豆腐炒排骨的做法第一步：把排骨、油豆...
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家常米糕（美善品TM6制作）做法，米糕（美善品TM6制作）食谱与做法
12-25（有更改的）转载于：美善品COOKIDOO食谱平台用料大米50克糯米70克蛋4个糖粉50克牛奶30毫升（克）食用油（推荐用大米油）20克水（蒸煮用）700克米糕（美善品TM6制作）的做法将大米、糯米放入主锅，以3分/无温度/速度10磨粉（很吵🤪）然后倒入碗中...
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家常南瓜芋泥八角星星包做法，南瓜芋泥八角星星包食谱与做法
01-28南瓜最近每次买到的都很甜～荔浦芋头也是随手可得的食材一份充斥着冬日气息的南瓜芋泥星星包，做起来友友们～用料南瓜泥105克高粉250克鲜酵母8克盐3克糖22克奶粉5克全蛋液25克牛奶80克黄油20克南瓜芋泥八角星星包的做法除...
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黄瓜炒肉片小美版的做法步骤,黄瓜炒肉片小美版怎么做最好吃
12-24用料肉片100克料酒10克盐1.5克生抽10克淀粉5克油30克黄瓜2根蚝油20克胡椒少许黄瓜炒肉片小美版的做法提前将100克肉片给料酒10克，盐1.5克，生抽10克，淀粉5克腌制备用主锅里放入蒜头设定3秒／速度5打碎，用刮刀刮到锅底倒入油3...
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姜鸭面小美版的做法步骤,姜鸭面小美版怎么做最好吃
12-14用料鸭腿2只料酒15克耗油20克油100克老抽5-10克糖5-10克淀粉10克野山椒4-5个郫县豆瓣酱20克生姜丝50克杭椒按需姜鸭面小美版的做法将鸭腿肉（2只）去骨头切小块，给料酒15克，耗油20克，老抽5-10克，糖5-10克，淀粉10克！用手抓均匀腌...
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家常皇室糖霜配方（转载自少女夏鲁鲁LULUCHA）做法，皇室糖霜配方（转载自少女夏鲁鲁LULUCHA）食谱与做法
03-20此配方非本人原创，转载自少女夏鲁鲁LULUCHA的（RoyalIcing超详细皇室糖霜配方）。为了方便自己上传糖霜作品而建。用料蛋清粉15g温水65g糖粉454g柠檬汁5-10滴食用甘油（没有也可）2滴皇室糖霜配方（转载自少女夏鲁鲁LULUCHA）的做...
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一次醒发的大肉包的做法步骤,一次醒发的大肉包怎么做最好吃
02-22做面包之后做中式的面点也越来越得心应手了。这个方法做过两回了，觉得非常方便，把这个方法分享给有需要的人用料水300克面粉500克酵母5克糖5克一次醒发的大肉包的做法所有的材料加到厨师机里面打到表面光滑就可以打好的...
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