电饭锅猪蹄烹饪方法，正宗的电饭锅猪蹄怎么做

体检血压低，吃点猪蹄补补
具体图文在自己的公众号有写
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用料  

电饭锅猪蹄的做法  

1. 用冷水冲洗小猪蹄儿，清除一些血水

2. 冷水中放入两片生姜，一些料酒，将洗净的猪蹄置入水中，开火，关上锅盖，让它们进入你的肚子前先洗个热水澡……

3. 在猪蹄儿们洗澡的时候，将生姜切片（如果你喜欢生姜，可以切成丝和沫……）、大蒜头切片、辣椒切圈、香菇切小块，煮茶叶蛋的大料也翻一点出来（突然发现自己好专业啊）

4. 调制一碗神奇（随心所欲，按感觉调配）的酱料，四勺料酒，三分之二勺老抽（小心地放了这么多，因为我的家乡流传一种说法，酱油吃多了会变黑……），一勺生抽，三分之二勺红糖（专业一点儿，应该要用老冰糖炒出糖色，没有就放点红糖提下鲜），两小勺盐（因为酱油已经很咸了）

5. 看到锅中的水开始沸腾，别忘了将小猪蹄们从热水里“解救”出来，一百摄氏度的水会烫伤它们柔嫩的肌肤……让它们也享受一下夏日的清凉——再次将它们放入冷水中，冲冲冲，冲走脏东西。

6. 将所有食材放进电饭锅中，由于我的电饭锅较小，所以就放了八块小猪蹄儿，加入清水，没过食材一个指节的亚子，关锅，用时间等待美味的降临猪蹄儿烧熟……

7. 2小时后，OK

小贴士

以上用量根据自己的口味进行调配以及增减