简单的电饭锅版酱猪蹄的步骤做法及图解

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简单的电饭锅版酱猪蹄的做法图解 做法步骤

还带着热气拍的图片的酱猪蹄,超级软烂,满满的胶原蛋白,吃完以后整条街最靓的仔就是你哦

用料  

猪蹄 2只
生抽 3勺
4片
2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
冰糖 10克
大料花椒香叶豆蔻等

简单的电锅版酱猪蹄的做法  

  1. 葱切段姜切片

    简单的电饭锅版酱猪蹄的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 凉水焯猪蹄,放葱姜,料酒,水开5分钟后撇开沫,清洗一下等待备用

    简单的电饭锅版酱猪蹄的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 重要的一步炒糖色,先放入5粒冰糖入油中,不停的搅动,化了以后放入猪蹄,炒一会儿后倒入老抽,生抽,料酒,蚝油,葱,姜,再炒一会,倒入水,放大料花椒香叶豆蔻,山楂等调料,重点最后放黄豆酱

    简单的电饭锅版酱猪蹄的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 重点最后放黄豆酱

    简单的电饭锅版酱猪蹄的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把所有调料倒入电饭锅,开炖90分钟。倒入砂锅也可以哦,电饭锅更方便一点呢,不用管了

    简单的电饭锅版酱猪蹄的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 开锅搅动哦,超级软烂

    简单的电饭锅版酱猪蹄的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 盛盘喽,满满的胶原蛋白,吃完以后整条街最靓的仔就是你哦

    简单的电饭锅版酱猪蹄的做法图解 做法步骤 第8张
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