妹妹很想吃砂锅米线,外面买的不干净,我就寻思自己给她做。自己又在哺乳期所以米线只加了盐。
用料
米线 | 适量 |
番茄 | 2个 |
青菜 | 1把 |
虾 | 几个 |
胡萝卜 | 几片 |
冻豆腐 | 几块 |
金针菇 | 一小把 |
盐 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
番茄砂锅米线(适合孕期哺乳期)的做法
准备工作做好。虾洗净去头,青菜洗净
用开水煮软米线,软了即可,不用煮的很过分
炒锅入油。先放虾,煎酥,并且炒出虾油,放番茄块,炒出酱色,入水,煮开关火
上砂锅,把步骤3的内容倒入砂锅里
把胡萝卜等除了青菜都放进砂锅,盖上盖煮10分钟左右,关火