我在哺乳期自己做的吃的比较多的甜食
用料
米酒 | 适量 |
藕粉 | 1袋 |
纯净水 | 1点 |
哺乳期 米酒藕粉的做法
找个小锅/奶高锅 倒入适量米酒(我到了20ml的米酒)
倒入一袋藕粉
加点水稀释下。(想喝稠的,可以忽略这步)
开始在灶台上架锅一个方向搅拌。(大小火决定速度,也不能火太小免得慢。大了会觉得烫。火候掌握因人而异。)
小火带点外圈火过了会就可以看到有黏稠感觉,这会比之前稍微加快点速度,避免糊锅。等冒出气泡就完成了。
小贴士
1 加水量决定黏稠度
2 火候掌握决定完成的速度
3 米酒 或 酒量 都是哺乳期下奶的食物
4 可以加些喜欢的坚果&亚麻粉&芝麻粉