家常芦笋菜谱集(相叶学)做法，芦笋菜谱集(相叶学)食谱与做法

自用

用料  

芦笋菜谱集(相叶学)的做法  

1. 凉拌芦笋:
   几根芦笋，先过冷水，然后盖保鲜膜，微波炉1分钟。
   取出切断，加上dashi酱油，生姜末，benito flakes。完成。

2. 和风芦笋吐司:
   烤箱预热400f
   芦笋先切小段，盖保鲜膜，微波炉30秒。
   吐司上面涂橄榄油和酱油，放上海苔丝，芦笋，mayo，芝士。
   烤4分钟(cheese鼓泡泡的状态)

3. 芦笋冷浓汤(pottage:
   芦笋万能sauce
   芦笋切碎，保鲜膜微波炉1分半。
   芦笋加入consume颗粒和生奶油，搅拌机打碎。冷却。多余可以冷冻。
   
   做好的万能sauce加入冷牛奶就是芦笋浓汤了。
   
   煮pasta。
   同时平底锅加入橄榄油，bacon，小段芦笋，放入pasta，加入万能sauce。
   topping加点黑胡椒，完成。
   
   
   

小贴士

省了肉包芦笋，芦笋蛋包饭，因为这边买不到豚バラ😭，蛋包饭过于简单。