家常就地取材 金桔果酱做法，就地取材 金桔果酱食谱与做法

楼顶，奶奶种的金桔树果子丰硕，缀满了枝头…

趁着阳光充足采摘、清洗，熬制一罐金桔果酱吧…

用料  

就地取材 金桔果酱的做法  

1. 1.就地取材 采摘

2. 2.清洗

3. 3.加水煮2分钟捞出，冷水冲凉，对半切开

4. 4.锅里加入适量的水（250ml），放入老冰糖融化

5. 5.加入金桔，煮开之后小火慢熬

6. 6.半个柠檬去籽，徒手挤入柠檬汁，力气不够的可以借用工具啦，挤入柠檬汁就行😁

7. 7.小火慢熬至如上面视频冰糖和果糖变得粘稠的状态。（这里要说明一下：喜欢吃金桔果肉的可以开中火熬制，喜欢糊一点的小火慢熬）

8. 8.关火，放凉，用罐头瓶密封保存。