家常「百合花开」芋泥鲜奶做法，「百合花开」芋泥鲜奶食谱与做法

我的小姨妈给了我一些芋头，像芋头里的模特，体形高挑细溜，不知道是什么品种？咋一看，我以为会是那种吃起来爽快干脆的，没想到一蒸熟，一吃，嘿，细腻绵软，还真是不能以貌取“芋”。
除了直接蘸蘸酱油醋干掉几个，我想起奶茶店很火的芋泥鲜奶，十几块一杯，切切切，自己分分钟能做的东西，不给他们赚!
甜品爱好者麦子听说我要做这个，欢欣雀跃呐喊助威，如果有尾巴，早就摇上了
做这个甜品，其实只用三种原料：芋头、牛奶、白糖，但是我加入一些淡奶油，味道就比较浓郁，没有淡奶油不加也行

用料  

【百合花开】芋泥鲜奶的做法  

1. 做芋泥：
   1）把蒸熟的芋头200克、鲜牛奶70克、30克淡奶油和细砂糖25克一起倒入不粘锅中。
   2）开中小火加热，用压泥器把芋头压成泥（也不用压得太碎，没有特别大的颗粒即可，这样芋泥口感会更丰富）
   3）沸腾后调至最小火慢慢煮，边煮边搅拌
   4）煮至芋泥明显变稠就可以
   5）离火后持续搅拌，散去热气，感觉芋泥稍微变结实就可以盛出盖上保鲜膜备用
   组合
   1）鲜牛奶200克加热到冒热气。如果想喝冷的芋泥牛奶可以直接跳过这一步。
   2）芋泥装入杯中，贴杯壁抹一抹，制造出挂壁效果。
   3）倒入牛奶（喜欢吃甜的，牛奶中可以加些糖），芋泥鲜奶就做好了。
   吃不完的芋泥，密封冷藏可以保存约三天。但是根本放不了三天，这个芋泥的口感超像冰淇淋，控制不住的一勺接一勺，啊？没了