每一道美食,都源自于美丽的错误。
用料
芋头 | 1.5个 |
糯米粉 | 50克 |
中筋面粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 15克 |
糖醇玫瑰花馅 | 80克 |
芋泥鲜花饼的做法
①芋头蒸熟,切小块,放料理机打成泥
②芋泥➕糯米粉➕中筋面粉➕油➕鸡蛋拌匀,成面团状,放碗里醒一醒。半小时以上。
③玫瑰花馅➕炒熟的粘米粉,拌匀成团即可。③芋泥面团分成十个均等等分,压扁,包入玫瑰花馅,像包包子一样,合起来口,放在烤盘里,轻轻压扁
④做好后,烤箱上火175下火165烤30分钟,具体时间视情况而定,慢慢来,别烤糊
小贴士
饼饼是意外惊喜,老人孩子都爱吃,芋泥面皮清香软糯,玫瑰花馅清甜不腻。具体材料克数我也是没称,大家做个参考吧!