喜欢吃凉菜的小朋友不可错过这道花开富贵,黄瓜爽脆清新,鸡蛋香而醇厚~搭配在一起很快乐哈哈~低油低脂也适合减脂的朋友哇~
我觉得年夜饭来这么一道宴客菜也非常不错,解腻神菜哈哈😃
妈妈给这道菜取名花开富贵🌸哈哈,那就叫这个吧~
用料
黄瓜🥒 | 2个 |
鸡蛋 | 4.5只 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
油 | 1勺 |
油泼辣子 | 2勺 |
大蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
一点点开水 |
花开富贵(凉拌减脂菜)🌸的做法
黄瓜🥒洗净 用削皮器轻轻刮成片~
成这样
最上面两层皮 颜色最深 可以卷起来放在正中间 剩下的卷起摆一圈
鸡蛋切好 摆好油泼辣子加蒜蓉 调料 加一点点开水调开 淋上
这样啦~
吃的时候把黄瓜打开 蘸一下酱汁 好减脂的感觉!